Domaine Acer

418 899-2825
135, route du vieux Moulin Auclair
Québec G0L 1A0

www.domaineacer.com
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Portons un toast à l’érable!

Dès 1990, Vallier Robert développe un savoir-faire unique! Il fait fermenter la sève d’érable en boissons alcoolisées, les acers, déclinés en blanc, mousseux, apéritif et digestif. Une histoire inspirante racontée lors d’une visite guidée instructive. Des caves de vieillissement des acers à la cabane à sucre, on vous parle aussi des vertus de l’érable et des accords possibles en cuisine. Acers, produits fins et sirops d’érable biologiques sont offerts en dégustation dans la boutique. Au fait, pourquoi ne pas apporter votre pique-nique et profiter du Domaine Acer plus longtemps ?

Toute l’année, du lundi au vendredi, de 9h à 17h.
De janvier au 19 mars, sur rendez-vous.
19 mars à fin avril, 22 juin au 2 septembre, 7 jours sur 7.
Fin de semaine de l’Action de grâces : ouvert.
Fermé 3 semaines après Noël.
Visite guidée : du 19 mars au 14 octobre

Visa, Mastercard, Interac